Двурядник тонколистный известен также под названиями рокет-салат, или руккола дикая. Это «родственник» рукколы-индау, неприхотливый холодостойкий многолетник высотой около 40 см, с ветвистым, одревесневающим в основании стеблем. Листья продолговатые, перисторассеченные, с горчично-ореховым вкусом, более ярко выраженным, чем у индау. Аромат также более интенсивный. Зелень богата каротином, витаминами группы В, йодом, аскорбиновой кислотой, употребление её в свежем виде повышает уровень гемоглобина в крови и способствует выведению «плохого» холестерина
Написать отзыв
Ваше Имя:Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке: