Мята болотная (омбало, мята-блошница) - многолетние растения высотой 25-30 см. Период от отрастания до первой срезки 55-60 дней. Листья удлиненно-яйцевидные, морщинистые, опушенные, зубчатые по краям, с сильным мятным ароматом и пряным вкусом. Цветение непрерывное с июня до заморозков. Цветки лиловые собраны в густые, почти шаровидные кольца, венчик розово-лиловый с белой трубочкой. Масса одного растения 150-200 г. Сухие листья содержат до 2% эфирного масла в составе которого 95% пулегона, а также ментол, лимонен, дипептен. Используется для ароматизации чая и других напитков, является ингредиентом соусов "Ткемали", в кулинарии добавляется в лобио, мясные блюда, и может входить в состав смеси специй "Хмели-сунели", применяется как ранозаживляющее и антисептическое средство. Выращивают посевом семян, через рассаду, делением корневища ранней весной или после окончания цветения. Схема посева 40х20 см. Урожайность 1,5-2 кг/м2.
Свойства | |
Вес | 0,05 гр |
Написать отзыв
Ваше Имя:Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке: