Всхожесть: 90%.
Многолетнее растение высотой 30 см. Масса одного растения 170-200 г. Урожайность зеленой массы 3,2-3,5 кг/кв.м. Ароматичность сильная. Рекомендуется для использования листьев и молодых побегов в свежем и сушеном виде, в качестве приправы к овощным, картофельным, мясным блюдам, при консервировании, для приготовления напитков. Широко используется в домашней выпечке, при приготовлении мармеладов, сиропов, желе. Само название растения – душица – и обилие благозвучных синонимов – духовой цвет, пчелолюб, ладанка, материнка, лесная мята – указывает на необыкновенную популярность в народе. Душица признана официальной медициной, её трава оказывает успокаивающее действие, улучшает сон, нормализует работу кишечника, исключительно полезна женщинам после 40 и детям при аллергических реакциях. От нас - для вашего стола, здоровья и удовольствия.
Посев на рассаду в марте. С появлением пары настоящих листьев сеянцы пикируют. В открытый грунт рассаду высаживают в мае с шагом 40-50 см. Возможен посев семян непосредственно в открытый грунт в мае или под зиму, в конце октября. Хорошо развивается на нейтральных дренированных почвах при солнечной экспозиции.
Применение в кулинарии. Душица входит в состав пряных смесей для паштетов, мяса и колбас, а также пряности "орегано". Ее добавляют к мясу, пицце, соусам и подливкам, блюдам из шампиньонов, при солении огурцов и грибов, в начинку для пирогов. Хорошо она сочетается с черным перцем, базиликом, розмарином, майораном.
Агротехника.
Нетребовательна к почве, но плохо растет на тяжелых глинистых и кислых почвах. Предпочитает открытые участки.
Хорошо зимует и в конце февраля - начале марта начинает вегетацию.
Цветет в июне-июле, начиная со второго года жизни.
Семена созревают в августе. На одном месте произрастает до 5 лет.
Семена высевают осенью или ранней весной под пленку на глубину 1-1,5 см. На постоянное место сеянцы высаживают осенью или ранней весной по схеме 70х40 см.
Уход заключается в прополке, рыхлении, поливе и подкормках: рекомендуем комплексное минеральное удобрение "АЭЛИТА-ОВОЩНОЕ".
Уборка урожая и хранение сырья. Душицу убирают во время массового цветения. Растения срезают на высоте 15-20 см от поверхности почвы. Для заготовки на хранение скошенную массу сушат в тени в хорошо проветриваемом помещении.
Урожайность на второй год вегетации 0,5-0,6 кг/кв.м, в последующие годы 2-2,5 кг/кв.м.
Многолетнее растение высотой 30 см. Масса одного растения 170-200 г. Урожайность зеленой массы 3,2-3,5 кг/кв.м. Ароматичность сильная. Рекомендуется для использования листьев и молодых побегов в свежем и сушеном виде, в качестве приправы к овощным, картофельным, мясным блюдам, при консервировании, для приготовления напитков. Широко используется в домашней выпечке, при приготовлении мармеладов, сиропов, желе. Само название растения – душица – и обилие благозвучных синонимов – духовой цвет, пчелолюб, ладанка, материнка, лесная мята – указывает на необыкновенную популярность в народе. Душица признана официальной медициной, её трава оказывает успокаивающее действие, улучшает сон, нормализует работу кишечника, исключительно полезна женщинам после 40 и детям при аллергических реакциях. От нас - для вашего стола, здоровья и удовольствия.
Посев на рассаду в марте. С появлением пары настоящих листьев сеянцы пикируют. В открытый грунт рассаду высаживают в мае с шагом 40-50 см. Возможен посев семян непосредственно в открытый грунт в мае или под зиму, в конце октября. Хорошо развивается на нейтральных дренированных почвах при солнечной экспозиции.
Применение в кулинарии. Душица входит в состав пряных смесей для паштетов, мяса и колбас, а также пряности "орегано". Ее добавляют к мясу, пицце, соусам и подливкам, блюдам из шампиньонов, при солении огурцов и грибов, в начинку для пирогов. Хорошо она сочетается с черным перцем, базиликом, розмарином, майораном.
Агротехника.
Нетребовательна к почве, но плохо растет на тяжелых глинистых и кислых почвах. Предпочитает открытые участки.
Хорошо зимует и в конце февраля - начале марта начинает вегетацию.
Цветет в июне-июле, начиная со второго года жизни.
Семена созревают в августе. На одном месте произрастает до 5 лет.
Семена высевают осенью или ранней весной под пленку на глубину 1-1,5 см. На постоянное место сеянцы высаживают осенью или ранней весной по схеме 70х40 см.
Уход заключается в прополке, рыхлении, поливе и подкормках: рекомендуем комплексное минеральное удобрение "АЭЛИТА-ОВОЩНОЕ".
Уборка урожая и хранение сырья. Душицу убирают во время массового цветения. Растения срезают на высоте 15-20 см от поверхности почвы. Для заготовки на хранение скошенную массу сушат в тени в хорошо проветриваемом помещении.
Урожайность на второй год вегетации 0,5-0,6 кг/кв.м, в последующие годы 2-2,5 кг/кв.м.
| Свойства | |
| Вес | 0,05гр |
Написать отзыв
Ваше Имя:Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке: