Кудрявая капуста - культивируемое растение и его родиной считается Средиземноморье. Интересно, что в природе цветную капусту как дикорастущее растение никто пока не встречал.
Этот вид капусты – ценнейшее овощное растение. Американский писатель Марк Твен как-то заметил: «Цветная капуста – это обычная капуста с высшим образованием». И он был прав - природа щедро одарила этот вид капусты полезными для человека свойствами.
Одно из полезнейших качеств цветной капусты – ее легкоусвояемость. В отличие от белокочанной эту капусту могут, есть все: малыши и взрослые, люди с отменным здоровьем и страдающие заболеваниями органов пищеварения.
Белки, входящие в состав данного вида капусты, просто необходимы для обновления клеток организма взрослых и детей. Кроме того, в них содержатся аминокислоты, чем тоже полезна цветная капуста. Удивительно, но аминокислот в капусте содержится не меньше, чем в мясе и рыбе. Поэтому очень часто из неё делают наваристые бульоны.
Полезные свойства цветной капусты на этом не заканчиваются. Она богата витаминами групп А и С. Они способны укреплять иммунную систему, а также являются важнейшими антиоксидантами. А витамины группы В способны снять стресс и избавить от нервного напряжения. Но и это ещё не всё. Витаминный ряд растения очень широк. В него входят магний, фосфор, железо, калий и соли кальция. Все они легко усваиваются и оказывают только положительный эффект на внутренние органы человека, а также внешний вид и состояние кожи.
Этот вид капусты – ценнейшее овощное растение. Американский писатель Марк Твен как-то заметил: «Цветная капуста – это обычная капуста с высшим образованием». И он был прав - природа щедро одарила этот вид капусты полезными для человека свойствами.
Одно из полезнейших качеств цветной капусты – ее легкоусвояемость. В отличие от белокочанной эту капусту могут, есть все: малыши и взрослые, люди с отменным здоровьем и страдающие заболеваниями органов пищеварения.
Белки, входящие в состав данного вида капусты, просто необходимы для обновления клеток организма взрослых и детей. Кроме того, в них содержатся аминокислоты, чем тоже полезна цветная капуста. Удивительно, но аминокислот в капусте содержится не меньше, чем в мясе и рыбе. Поэтому очень часто из неё делают наваристые бульоны.
Полезные свойства цветной капусты на этом не заканчиваются. Она богата витаминами групп А и С. Они способны укреплять иммунную систему, а также являются важнейшими антиоксидантами. А витамины группы В способны снять стресс и избавить от нервного напряжения. Но и это ещё не всё. Витаминный ряд растения очень широк. В него входят магний, фосфор, железо, калий и соли кальция. Все они легко усваиваются и оказывают только положительный эффект на внутренние органы человека, а также внешний вид и состояние кожи.
| Свойства | |
| Вес | 0,05гр |
Написать отзыв
Ваше Имя:Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке: