Один из самых холодостойких и неприхотливых корнеплодов. Сорт среднеранний, формирует урожай за 110-120 дней от всходов. Корнеплод массой 90-130 г. Мякоть белая, малосочная, с тонким ароматом и сладковато-пряным вкусом, с высоким содержанием калия, фосфора и витаминов группы В. Товарная урожайность 2,5-3,5 кг/кв. м. Корнеплоды лежкие. Используются свежими в салатах, в соленьях и маринадах, для приготовления супов, соусов, овощных гарниров. Как низкокалорийный продукт, пастернак востребован в диетическом питании. Регулярное употребление полезно для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы. Посев семян в открытый грунт под зиму или ранней весной, как только позволит почва, на глубину 2-3 см. С развитием одного настоящего листочка сеянцы прореживают. Необходимы поливы, прополки, рыхления и подкормки.
Написать отзыв
Ваше Имя:Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке: